“戀尚檸檬魚”項(xiàng)目產(chǎn)品體系是以“酸菜魚滋補(bǔ)砂煲”這一特色產(chǎn)品為主打，口味包含：麻辣、番茄、檸檬等三種特色口味以及特色冷盤、點(diǎn)心并搭配葷、素、鮮蔬、干貨等多種湯菜，形成以綠色、滋補(bǔ)、營養(yǎng)、健康為主題的特色產(chǎn)品系列。    2005年創(chuàng)辦人管井國—管總經(jīng)理帶領(lǐng)著餐飲精英團(tuán)隊(duì)，在風(fēng)光秀麗的六朝古都南京，創(chuàng)建了南京管先生餐飲管理有限公司，并迅速在南京成立“上城阿婆”，”管家生態(tài)酒店“等眾多餐飲品牌；并在2007年規(guī)劃”戀尚檸檬魚“餐飲品牌。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的食材研發(fā)及市場(chǎng)調(diào)研，終于整合了更美味的檸檬酸菜魚口味，并宇2012年7月開放戀尚品牌加盟。

       戀尚檸檬魚品牌，充分體現(xiàn)飲食文化與飲食口味的完美結(jié)合，使之成為百吃不厭的美味。同時(shí)戀尚所倡導(dǎo)的“鮮嫩、美味、品味、精致”的經(jīng)營理念也成為了顧客臆想中的一絲美味桑田，舒適的就餐環(huán)境、個(gè)性的就餐服務(wù)，使顧客在美味中獲得無盡的自在與開懷。 “隨著社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)年收入達(dá)到2.5萬億的龐大行業(yè)。在形成龐大市場(chǎng)的同時(shí)，食品安全成為業(yè)內(nèi)經(jīng)營者關(guān)注的重中之重，消費(fèi)者的餐飲觀念也由“吃便宜、吃劃算”更多的向“吃健康、吃營養(yǎng)”的轉(zhuǎn)變。       隨著2012年國家限制三公消費(fèi)的政策，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出與之相應(yīng)的表現(xiàn)。高端餐飲生存環(huán)境變得惡劣，紛紛調(diào)整經(jīng)營策略甚至直接轉(zhuǎn)行。而基層消費(fèi)的餐飲品牌卻呈現(xiàn)出與之截然相反的態(tài)勢(shì)，定位清晰、符合消費(fèi)者飲食觀念的餐飲品牌如雨后春筍般碰壁發(fā)展，特別是有鮮明經(jīng)營特色的餐飲品牌獲得了Zui大的市場(chǎng)認(rèn)可。       可以說在目前大環(huán)境下，大眾消費(fèi)的餐飲品牌，誰適應(yīng)了消費(fèi)者的飲食觀念，誰迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，誰滿足了消費(fèi)者對(duì)健康、營養(yǎng)的飲食需求，誰就將必然能在這個(gè) 幾萬億的龐大市場(chǎng)中寫下自己濃墨重彩的一筆。        而戀尚檸檬魚就是這樣一個(gè)品牌。        戀尚檸檬魚定位清晰，瞄準(zhǔn)的是工薪階層的消費(fèi)。產(chǎn)品講究綠色、營養(yǎng)、滋補(bǔ)、健康，旗幟鮮明，以檸檬魚構(gòu)成自己的產(chǎn)品核心，通過在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的經(jīng)營，驗(yàn)證了市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可。        憑借準(zhǔn)確清晰的定位，健康美味的產(chǎn)品，特色化的經(jīng)營，統(tǒng)一的經(jīng)營管理和品牌形象，我們對(duì)戀尚檸檬魚的生命力充滿信心，戀尚品牌必然屹立于今天的連鎖加盟市場(chǎng)。